はなまるマーケット流抹茶チョコレートレシピ

はなまるマーケットで紹介された、

おこし風抹茶チョコレート。

マシュマロを使った簡単チョコレートの作り方です。溶かして固めるだけなので、当日でもOKですね。

<材料>(22cm×16cmのバット1台分)
板チョコ(ホワイト)・・・100g
マシュマロ・・・100g
生クリーム・・・20cc
抹茶・・・大さじ1/2
砂糖・・・小さじ1
お湯・・・小さじ1強
シリアル・・・100g
サラダ油・・・適量

作り方
1.耐熱容器にマシュマロを入れ、ホワイトチョコレートを割り入れ、さらに生クリームを入れ、電子レンジ(500W)に2分半かけた後、よく混ぜる。

2.抹茶に砂糖を加えよく混ぜ、お湯を入れて滑らかに溶かし、1.に加えてよく混ぜる。

3.2にシリアルを加えて均一に混ぜる。

4.バットにサラダ油を薄く塗る。3.をバットに入れ、上からラップですき間を埋めるようにしっかり形を整える。

5.冷蔵庫で30分冷やし固める。(時間があるときは常温でも固まります)
まな板に取り出し、お好みの大きさにカットしたら完成。

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