キュートなラズベリーチョコクランチの作り方

バレンタインにぴったりのキュートなラズベリーチョコクランチ。

混ぜて固めるだけなので、とても簡単です。

一工夫でよりグレードアップ！

材料
アーモンドダイス　３０ｇ
市販のクッキー　２０ｇ
クーベルチュールチョコ（製菓用チョコレートでも）　６０ｇ
乾燥ラズベリー　大さじ１
アルミのハート型カップ　適量

作り方
１．アーモンドダイスはフライパンで空炒りする。
市販のクッキーはビニール袋に入れてカップの底を押し付けて潰す。

２．ボールにチョコレートを細かく切ったものを入れ、お湯を張った
鍋につけて湯銭で溶かす。（お湯が冷めたらボールをはずして沸かして
熱くなったら火からおろしてボールをつける。チョコが４５度くらいに
なるのがベスト。

３．チョコにアーモンドダイスと砕いたクッキー、乾燥ラズベリーを小さくきったものを加えてよく混ぜ、
アルミのハート型カップにつめて冷凍庫で５分から１０分固める。　
カップからはずして完成。

★ホワイトやいちごのチョコを使うと、カラフルでかわいいクランチが
できます。上からチョコレートチューブで文字入れをしても。